【親子で楽しく備える】子どもと一緒に作れる防災食レシピ5選！非常時でも笑顔を守るアイデア集
災害時、食事は“命をつなぐ手段”であると同時に、“心を落ち着ける時間”でもあります。
特に子どもにとって、慣れない環境や不安な状況の中で食べるごはんは、安心感そのもの。
だからこそ、「一緒に作る」「楽しく食べる」という体験が、非常時のストレスを和らげてくれるんです。
今回は、火や水が限られた状況でも作れる、子どもと一緒に楽しめる防災食レシピをご紹介します！
1. 【ポリ袋で作るカラフルおにぎり】
材料（1人分）
アルファ化米（またはパックごはん）
フリカケ or 乾燥野菜ミックス
塩少々
ポリ袋（耐熱タイプ）
作り方
ポリ袋にごはんと具材を入れる
空気を抜いて袋の上からもみもみ
好きな形に握って完成！
ポイント：
手が汚れない＆水が使えない時でも衛生的！
子どもに好きな具を選ばせると、楽しさ倍増♪
2. 【缶詰で簡単！ツナマヨクラッカー】
材料
ツナ缶（オイル漬け or 水煮）
マヨネーズ（個包装が便利）
クラッカー
コーン缶やチーズ（あれば）
作り方
ツナとマヨネーズを混ぜる
クラッカーにのせて完成！
ポイント：
火を使わず、すぐ食べられる！
子どもと一緒に“トッピング屋さんごっこ”も楽しいよ。
3. 【サバ缶のトマトリゾット風】
材料
サバの味噌煮缶 or 水煮缶
トマトジュース（無塩）
アルファ化米 or パックごはん
塩・こしょう（お好みで）
作り方
ごはんにトマトジュースをかける
サバ缶をのせて混ぜる
味を調えて完成！
ポイント：
栄養バランス◎！温められればさらにおいしいけど、常温でもOK。
4. 【ビニール袋で作る蒸しパン風おやつ】
材料
ホットケーキミックス
水（または牛乳）
チョコチップやドライフルーツ（お好みで）
ポリ袋（耐熱）
鍋＆水（湯せん用）
作り方
材料をポリ袋に入れてもみもみ
空気を抜いて袋の口をしばる
鍋で20分ほど湯せんする
ポイント：
火が使える環境なら、子どもと一緒に“おやつ作り”ができる！
甘いものは心の栄養にもなるよ。
5. 【ゼリー飲料で作る“ぷるぷるデザート”】
材料
市販のゼリー飲料（パウチタイプ）
クラッシュ氷 or 冷凍フルーツ（あれば）
紙コップやスプーン
作り方
ゼリーを紙コップに注ぐ
氷やフルーツをトッピング
そのままスプーンで食べるだけ！
ポイント：
冷たさと甘さで、子どもの気持ちがほっと落ち着くよ。
まとめ：防災食は“備える”だけじゃなく、“一緒に作る”ことが大切
非常時でも、子どもと一緒に食事を作ることで、
「自分にもできる」「家族と一緒にいる安心感」が生まれます。
そして何より、日常の中で“防災食を試してみる”ことが、最高の備えになるんです。
「備えることは、未来の笑顔を守ること。
今日のひと手間が、明日の安心につながるよ。」
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